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À l’occasion de la prochaine édition de Couleurs et Saveurs d’Automne, qui se déroulera les 8 et 9 octobre, la Ville lance un concours amateur de confitures. Ce dernier est également ouvert aux préparations de type marmelade, gelée, confit, chutney, sucré ou salé, réalisées à partir de fruits, légumes ou fleurs…
Pour participer, les candidats devront fournir un pot de 200 g accompagné d’une fiche technique précisant le nom et les ingrédients de la confiture ainsi que les coordonnées du participant. Ils pourront également y apporter des précisions complémentaires comme son histoire ou une anecdote liée à sa fabrication.
Fiche technique à télécharger et à remplir :
Un jury composé d’élus et d’agents municipaux se réunira pour sélectionner les meilleures confitures sur la base de différents critères : couleur et aspect, goût et saveur, présentation et originalité.
Le palmarès sera dévoilé en public le dimanche 9 octobre à 11h lors du salon Couleurs et Saveurs d'Automne.
Pour déposer vos pots (avec la fiche technique), rendez-vous au Service Urbanisme de la Mairie d’Eaubonne.
Horaires
Les lundis, mardis, mercredis et vendredis de 8h45 à 12h30 et de 13h30 à 17h,
Le jeudi de 13h30 à 17h.
Adresse : Parc de l’Hôtel de Ville - 1, rue d’Enghien.
Concours ouvert du 29 août au 23 septembre.
Renseignements au 01 34 27 26 14 ou par courriel à nabitante@eaubonne.fr
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